Lumajang, – Di Lumajang, sate torpedo menjadi menu yang sedang naik daun di kalangan pecinta kuliner. Terbuat dari kelamin sapi jantan, sate ini bukan hanya menawarkan rasa gurih yang unik, tetapi juga dipercaya meningkatkan vitalitas dan stamina pria, membuatnya menjadi buruan pengunjung di sebuah rumah makan di Kecamatan Pasirian.
Pemilik rumah makan, Muhammad Agung, menjelaskan sate torpedo dibuat dari torpedo sapi jantan yang telah dibersihkan dan direbus setengah matang. Selanjutnya, daging dipotong kecil, ditusuk, dilumuri bumbu bakar spesial, dan dibakar di atas arang hingga matang. Taburan bawang goreng di atasnya menambah aroma dan cita rasa yang menggugah selera.
“Proses masaknya sederhana tapi harus teliti. Torpedo direbus, dipotong, dilumuri bumbu bakar, lalu dibakar di atas arang,” jelas Agung, Senin (1/12/2025).
Ia menambahkan bahwa cita rasa gurih dan kenyal membuat sate ini berbeda dari sate daging atau sate ayam biasa.
Keunikan dan kepercayaan akan khasiatnya membuat sate torpedo diminati banyak pengunjung. Salah satu pelanggan, Wawan, mengaku, “Pesan menu sate torpedo. Selain rasa enak dan kenyal, menu ini dipercaya bisa meningkatkan stamina.”
Selain rasa dan khasiat, harga juga menjadi daya tarik. Seporsi sate torpedo lengkap dengan nasi putih bisa dinikmati dengan Rp 45 ribu, cukup terjangkau untuk menu unik yang sulit ditemukan di tempat lain.
Dengan konsep menu ekstrem tapi nikmat, Sate Torpedo di Lumajang berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner lokal maupun pengunjung dari luar kota.
Tinggalkan Balasan